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大背景下 研究中国城市的农业式绿化美化

        中国的资源环境要从实际出发,参考国外城市的好经验,可以从平衡绿化建设的欣赏与实用价值的角度,走出一条中国特色的城市生态绿化道路。
        绿色种植在国外城市不少见
        查阅有关国外城市资料发现,很多国外城市在城区广泛种植果树等,不仅美化、绿化了城市,还收获了可观的水果蔬菜,一举多得。
        德国名城法兰克福,这个位于欧洲美因河与莱茵河交汇点的城市,处处可见大小不等的菜园,甚至住户的阳台上、空地上都栽种着各种蔬菜,长得郁郁葱葱,与这座美丽的城市一同和谐成长。法兰克福城市当局提倡,城市的空地都可以用来种植蔬菜,可以发展都市农业,用作菜园经营。只要是城市常住人口都可以由政府分配到大小不等的闲散空地辟为菜园经营,哪怕只有几十平方米,收获的蔬菜归种植者本人享用。
        这种办法是不是可以在我国城市推行?回答应该是肯定的。涉及中国城市绿化的路径选择问题,大家必须走出千篇一律的以草坪绿化为主的误区。
        过去我国城市,包括北京、上海、南京、广州这样的大城市,也曾有很多果树、菜园。山西太原直到20世纪80年代,汾河两岸几乎全是菜园。山西省临汾市,因过去街道两旁种植的大多是果树,曾被誉为“花果之城”而闻名北方,生态环境比较好的南方城市就更不用说了。
        城市发展生产种植前景广阔
        进入新世纪以后,中国的城市建设迅猛推进,中国的城市越来越多,占用土地规模越来越大。据统计,目前中国城市建成区和在建规划区的总面积加起来已超过15万平方公里,差不多相当于一个中等省份的面积;城市型工矿区的面积加起来有近20万平方公里,也相当于一个中等省份的面积。
        这么大的城市型空间土地,能种植果树、开辟为菜园的地方甚多,保守估计在10万平方公里以上,是一个比较惊人的数字。初步测算,这个面积相当于两个山西省的耕地面积。以7亿人口居住在城市计算,平均每人有约1分耕地。用来种植蔬菜可收获5亿吨左右,种植水果也可以收获2亿吨左右。中国人均土地资源不足,为什么不在城市空间中发展都是农业,种植一些蔬菜、水果呢?
        由于我国不少城市片面追求城市的光鲜亮丽,盲目效仿欧美城市搞草坪绿化,把人家的一种绿化方式强行推广到全国城市,而人家在市区种植蔬菜、果园的好办法没有学来,把中国原有的园林式、果园式、菜园式绿化也都否定了。实际上,把果树赶出了城市、把菜园赶出了城区。这是把城市与农村、农业对立起来、割裂开来,形成形而上学的城市绿化思维。似乎现在的城市只打造成美化式绿化,至于收获农产品的绿化那是农村的事,与城市无关。有的城市甚至明令禁止城区栽种果树,城市绿化只允许选择绿化景观好的树种,至于开辟菜园就更不允许了。
        走出草坪绿化价值高的误区
        把城市绿化美化仅仅理解为欧美式草坪绿地,这实在是一大误区。通过德国法兰福克的例子,说明欧美城市并不是单一的草坪绿化,而是草坪绿化、景观树绿化与果树绿化、菜园绿化多样并举的绿化。特别是都市农业式绿化,既科学利用了城市土地空间资源,增加了城市土地的农产品供应,又改善了城市环境,达到了绿化美化城市的效果,这不是既生态、又环保、又实惠吗?
        菜园果树进城会形成多种多样的城市绿化景观,而且各地有各自的城市景观特色,不必担心会影响城市景观。草地式草坪绿化,其实是北欧一些草原地貌型国家的城市,由于城市建在草原土地上,土地土层很薄,长不出大树、果树,只能采用草坪来绿化,也就是草原进城。
        在我国,城市绝大部分不在草原地区,占用的大多是适合农耕的良田好地,土地资源完全可以不按清一色的草坪草地绿化。北方的华北平原、黄土高原、东北平原上建设起来的城市都可以用来发展城市农业、城郊农业,更不用说江南水乡的城市了。就是一些山地丘陵地貌的城市,也可以发展城市农业。采用中国传统式园林模式,发展城市果树园林,空闲的土地开辟为菜园,是中国城市大有前途的一项产业,政府应该引起重视,给予支撑。
        生产型绿化美化是战略课题
        中国式的城市绿化模式应与发展我国的城市农业、城郊农业结合起来研究。包含着中国传统的农业园林进城、果园进城,街道绿化和公园绿化也可采用一些果树,可在城市大力发展各种大小型果园、菜园、种植园,在全国城市推广。除了少数公共绿地采用草坪、草地绿化外,其他大部分城市绿化的空间均可采用果园、菜园的方式。甚至城市的楼顶、阳台,各种空闲土地,均可安排发展种植蔬菜,纳入立体式城市农业的范围。
        这样可以在城市养成珍惜土地资源、珍惜水资源、珍惜农业资源的习惯,也可以增加城市就地提供农副产品的能力,鼓励市民自己经营种植、认养、认种,收获可全部或部分归己。
        当然,要有统一的规划和政策要求,不能胡乱发展。借鉴外国城市经验,应加大城市郊区生态农业发展。借鉴外国城市经验,应加大城市郊区生态、农业发展力度,郊区直供菜篮子的新鲜蔬菜、水果、鲜活品、加工品,可以售卖超过普通菜市、超市的价格。加强城市环境的治理保护,城市和城郊出产的农产品要有无公害检测保证,不断提高农产品品质质量。
        实践中,大家的城市可以学习以色列的集约化农业方式,在城市大力推广发展立体农业、无土栽培、观光农业、生态种植园等,把中国的城市变成现代城市农业的重要空间,这是一项利国利城利民的大事业。建立发展城市农业方面的企业企业,健全城市农业的科技、市场支撑体系,也打开一项中国城市的新产业、新业态。
        中国正在急速推进新型城镇化,“十三五”期间城市化进程大大提速,城市发展迎来黄金时代。在此大背景下,研究中国城市的农业式绿化美化,确实是一个重大战略问题,希翼引起城市政府和全社会的广泛关注。让菜园、果树进入大家的城市吧!

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